Banaani-maapähklivõi kaerahelbeküpsised

*retseptist valmib 15 küpsist. 1 küpsis ≈ 36 g 

Banaani-maapähklivõi kaerahelbeküpsised on mõnusalt rammusad, sobides hästi nii vahepalaks kui treeningtoiduks mõnetunnise madala või mõõduka intensiivsusega koormusel. 

Toitumisalane teave keskmise portsjoni (3 küpsise) kohta: 

Energiasisaldus 325 kcal 

Süsivesikud 41 g 47 %E 

Valgud 11 g 13 %E 

Rasvad 15 g 40 %E 

Vaja läheb:

• 2 suurt banaani
• 125g maapähklivõid
• 100g kaerahelbeid
• ½ tl vaniljet
• 60 g jahu
• ½ tl kaneeli
• ¼ tl pärmi
• mett

Valmistamine:

Eelsoojenda ahi 180 kraadini. Purusta banaanid, lisa mesi, maapähklivõi ja vanilje. Sega korralikult läbi. Teises kausis sega kaerahelbed, jahu, kaneel ja pärm. Kalla segud kokku ja sega korralikult läbi. Lusika abil vormi mõnusad küpsised ja aseta küpsetuspaberiga kaetud pannile. Küpseta umbes 12-14 min, kuni küpsised saavutavad kuldselt pruunika värvi.